Fermé, ouvre demain à 9h30.

Mise à jour chaque semaine

La carte

Elle change tous les lundis, et elle n'est pas décidée à l'avance : c'est le marché du matin qui l'écrit. Ce que vous lisez ici est ce qui sort de la cuisine cette semaine, pas un exemple.

Cuisiné ici

Colette, c'est la grand-mère à qui le restaurant doit son nom : le goût des bonnes choses et le sens du partage. En cuisine, un vrai chef, et une cuisine française traditionnelle, simple mais travaillée - des produits d'ici choisis frais pour leur qualité, et l'envie de surprendre au fil des saisons.

C'est pour ça que cette page change toutes les semaines plutôt que de rester en ligne trois ans. On n'écrit pas la carte à l'avance : on va au marché, on regarde ce qui est bon ce matin-là, et la carte suit. Un plat disparaît quand le produit n'est plus là, pas quand le stock est fini.

En restauration, une carte réécrite toutes les semaines n'est pas la norme : c'est plus de travail que d'imprimer une carte une fois pour l'année. C'est aussi le seul moyen de suivre vraiment les saisons.

Tradition d'hier, table d'aujourd'hui : des gestes qui viennent de loin, une exécution de notre temps. Comme à la maison, mais on fait la vaisselle. Le tout au coeur de Chauvigny, à vingt-cinq mètres de la place du Marché.

Le midi, la formule

Menu de la semaine dernière

Table dressée pour le midi, Chez Colette à Chauvigny
Le couvert est mis avant le coup de feu.

Le mercredi, en plus

Le soir, à partager

Le salon et sa table basse, Chez Colette à Chauvigny
Le coin où l'on s'installe à plusieurs.

Bon à savoir

La formule du midi se mange sur place ou s'emporte : un coup de fil, on emballe, vous passez prendre. Le samedi, la formule est servie comme les autres jours, un jour de marché en plus - on raconte cette journée-là en détail.

Une allergie, un régime, un enfant qui ne mange qu'une seule chose au monde : dites-le en arrivant ou au téléphone. La cuisine s'adapte quand elle est prévenue, beaucoup moins quand l'assiette est partie.

Et si vous préférez qu'on vous raconte le restaurant avant de choisir, la page d'accueil déroule une journée entière, du marché du matin à la dernière tournée.

On garde une table

La carte change chaque semaine, et une allergie ou un régime se dit mieux avant que l'assiette parte. Deux minutes au téléphone valent mieux qu'une surprise à table.

Les semaines d'avant

La question qu'une carte ne répond jamais : ce n'est pas « qu'est-ce qu'il y a ce soir », c'est « qu'est-ce que c'est, cette cuisine ». Voici les formules des semaines précédentes, telles qu'elles ont été servies. Les prix n'y figurent pas - ceux qui comptent sont plus haut.

du 6 au 10 octobre 2026
du 29 septembre au 3 octobre 2026
du 22 au 26 septembre 2026
du 15 au 19 septembre 2026

Deux mots de la carte

Vous avez un menu enfant ?

Le mercredi, oui : les moins de 16 ans ont une formule à 10 €, avec le plat du jour, le dessert du jour et une boisson. Les autres jours, dites-le en arrivant et la cuisine ajuste l'assiette.

On peut venir juste pour partager une planche ?

Oui. Rien n'oblige à prendre une formule ni à composer un repas complet : une planche, un verre, et c'est très bien comme ça. C'est même l'idée du soir.

Vous servez tous les jours ?

Non : l'établissement est fermé le dimanche et le lundi. Le reste de la semaine, la formule du midi tient du mardi au samedi, et le partage prend la suite chaque soir.

Et si un plat ne me convient pas ?

Dites-le en arrivant. La carte change chaque semaine, donc la cuisine a l'habitude d'ajuster - à condition d'être prévenue avant que l'assiette parte.

Ce qu'on en dit

4,8 sur 5 · 43 avis Google

Très bonne accueille Je recommande on mange très bien et c’est très copieux La déco est vraiment top et c’est très propre
Maelle Goumard · 5/5 · octobre 2026

Notre réponse Votre recommandation nous va droit au cœur ! Une assiette copieuse dans un cadre propre et décalé, voilà qui résume bien l'esprit du lieu. Merci d'avoir poussé la porte, au plaisir de vous accueillir à nouveau. 😉

Une très belle découverte ! Chez Colette, on se régale avec une cuisine savoureuse et pleine de goût. Le serveur est très sympathique et accueillant, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Mention spéciale pour la décoration, soignée et en parfaite harmonie avec le nom de l’établissement, qui apporte beaucoup de charme au lieu. Une adresse que je recommande avec plaisir !
Redon Virginie · 5/5 · octobre 2026

Notre réponse Merci pour ce très joli retour ! Ravis que la cuisine vous ait régalé et que l'accueil ait rendu le moment encore plus agréable. Et merci pour ce mot sur la déco, ça nous touche beaucoup. Au plaisir de vous revoir bientôt !

Merci à Mathieu et son équipe pour cette soirée d'anniversaire. Des produits de qualité, accueil très chaleureux. Nos papilles gustatives ont apprécié tous les produits proposés. Un grand merci à Mathieu pour cette complicité dans l'organisation. Tout était parfait.
Cecile Ripault · 5/5 · octobre 2026

Notre réponse On est ravi que vous ayez tant apprécié les produits et l'accueil pour votre soirée d'anniversaire ! On espère que les papilles seront au rendez-vous lors de votre prochaine visite. 😉